スタッフブログ

2022.07.09

蓑島 美幸

毎年の楽しみ

毎年梅を漬けてシロップを作っています。

今年は他にも作ってみたかったので、グミの実を漬けてみました。


グミの実は知らないって言われることが多いんですが、

ちょっと渋みはあるけど甘くておいしいです。

ビタミンEが豊富で栄養価も高いんだとか。


出来上がったら炭酸で割ったり、かき氷にかけたり…

今年の楽しみが一つ増えました。