スタッフブログ

今年もあと少し、12月はクリスマス🧑‍🎄や忘年会など何かとイベント事が多くて何だかワクワクしませんか？今年１年を振り返ってみるのも良いですね。突然ですが、今年の購入品で買って良かった物を紹介します。１つは鉄瓶です。鉄分も取れるので貧血が良くなった気がします。もう一つは可愛い雑貨達😊好きなものに囲まれるのはやはりテンションが上がります。今年もお世話になりました。また、来年もよろしくお願いいたします。🌸🌸

久しぶりに孫と遊びました。札幌の公園での一枚です。孫も2歳になり、自分の意思をはっきり伝えるようになりました。ばあばは良くて、じいじは違うと大泣きです。それでも絵本を読めと私の膝の上に乗ってきます。日々の成長が楽しみです。

中札内にある六花亭のカフェ、六'cafeに行ってきました。庭園もありますが、今回はカフェの方だけ。ここのカフェでは作り立てのマルセイバターサンドが売ってました。マルセイバターサンドはクッキーがまだサクサクの状態でもちろん美味しかったんですが、一緒に頼んだ、みかんジュースもとても美味しかったです。今度はビーフシチューも良いななんて思ったんですが、どうやら今年の営業は終わった？っぽいですね。ビーフシチューは来年の楽しみにします。

10月も終わりになり、早い物であと2か月で、今年も終わりですね。先日、出張で旭川に行ってきました。実は、旭川は一度しか行ったことが無く、勉強会ではあったのですが次の日は、移動のみでしたので、少し足を延ばして北菓楼本店やSHIRO工場に行ってきました。入社して初めての出張、たまには良いですね。

秋の夜長、日も短くなりだんだん寒くなってきました。ホットプレートではありますが、鮭の半身で北海道名物ちゃんちゃん焼きを食べました。鮭の上にたっぷりの野菜と、ちょっと甘めの味噌をのせて、10～15分くらい蒸し焼きに。焼けたら鮭の身をほぐし、野菜と味噌を混ぜて食べます。白米もお酒も進む、ちゃんちゃん焼き。秋の味覚を味わえました。